Text
Kuliner Hindia Belanda 1901-1942 : Menu-menu populer dari budaya eropa
Buku ini menguraui fakta-fakta penting dan menarik dalam memahami sejarah kuliner tanah air. Terdapat Glosarium
| SMKN407704S | 641.595 98 PIP k | Tersedia | |
| SMKN407705S | 641.595 98 PIP k | Tersedia | |
| SMKN407706S | 641.595 98 PIP k | Tersedia | |
| SMKN407707S | 641.595 98 PIP k | Tersedia | |
| SMKN407708S | 641.595 98 PIP k | Tersedia | |
| SMKN407709S | 641.595 98 PIP k | Tersedia | |
| SMKN407710S | 641.595 98 PIP k | Tersedia | |
| SMKN407711S | 641.595 98 PIP k | Tersedia | |
| SMKN407712S | 641.595 98 PIP k | Tersedia | |
| SMKN407713S | 641.595 98 PIP k | Tersedia |
Tidak tersedia versi lain